收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅[图文]

时间 : 03-07 投稿人 : 荣荣点击 : 次

导语：世界各地的博物馆和美术馆收藏的并非仅仅是艺术品与稀世珍宝，那些藏身在博物馆里的餐厅也是艺术空间的组成部分。新浪时尚精选全球10家最值得造访的博物馆餐厅，带你踏上视觉和味觉的饕餮之旅。

1、冬宫餐厅，俄罗斯圣彼得堡

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文冬宫餐厅

艾尔米塔什博物馆(Hermitage Museum)又称冬宫，是俄罗斯著名的皇宫。这里最早是叶卡特琳娜二世女皇的私人博物馆，同时也是世界上最大最古老的博物馆之一。在冬宫对面的海军司令部大楼里有一家富丽堂皇的餐厅，供应正宗沙皇时代俄式菜肴，如巧克力巴布卡蛋糕，以及各种浓汤、沙拉和深盘披萨。这间餐厅有10个房间可供选择，其中1间还可以俯视整个冬宫广场。

2、古根海姆博物馆Nerua餐厅，西班牙毕尔巴鄂

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文古根海姆博物馆Nerua餐厅

西班牙工业城毕尔巴鄂的古根海姆博物馆以奇美的造型引人注目。这座由建筑师Frank Gehry设计的博物馆里有一家米其林一星餐厅Neura，烹饪的菜品与这座玻璃、石灰岩和钛金属建成的前卫建筑相互呼应。餐厅位于馆内美国雕塑家Richard Serra的一件大型作品旁，能够俯瞰同名的Neura河，装饰风格极简，由顶级餐厅El Bulli的厨师Josean Martínez Alija主理，菜品充满创意。

3、路德维希博物馆咖啡厅，德国科隆

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文路德维希博物馆咖啡厅

路德维希博物馆坐落在莱茵河畔，这里收藏了毕加索、安迪-沃霍尔和罗伊-里奇特斯坦等艺术家的名作。透过馆内咖啡厅的玻璃窗，能够欣赏到莱茵河美景，菜单上能找到当地食材制作的地道德国美食，就连这里出售的香肠都是来自其自营屠宰场。

4、奥赛博物馆餐厅，法国巴黎

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文奥赛博物馆餐厅

奥赛博物馆(Musée d'Orsay)坐落于法国巴黎赛纳河的左岸，璀璨的水晶吊灯与绚丽的穹顶壁画让这里被誉为欧洲最美的博物馆。近年的改造中，奥赛博物馆增加了一间Café Campana咖啡屋，这里售卖的经典法式菜肴与博物馆里收藏的大批印象派画家杰作遥相呼应。

5、新画廊Café Sabarsky，美国纽约

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文新画廊Café Sabarsky

纽约新画廊(Neue Galerie)位于曼哈顿上东区，虽然面积不大，但文艺气息浓厚。画廊内的Café Sabarsky所使用的家具都大有来头，咖啡厅里的灯具由霍夫曼(Josef Hoffmann)设计，家具来自奥地利建筑师阿道夫-路斯手笔，包括维也纳炸猪排在内的菜品出自大厨Kurt Gutenbrunner之手。

6、园艺博物馆咖啡厅，英国伦敦

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文园艺博物馆咖啡厅

英式花园的瑰丽多姿闻名于世，而伦敦园艺博物馆咖啡厅自然也当得起伦敦最美餐桌之一的盛名。与露天环境的四季变化相适应，这里的菜单每年都会根据季节推出不同的果馅饼、沙拉和汤。

7、旧金山现代艺术博物馆咖啡厅，美国旧金山

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文旧金山现代艺术博物馆咖啡厅

旧金山现代艺术博物馆建于1935年，是美国西岸第一座专门收藏现代艺术的博物馆。如果说挂在墙上的展品吸引着艺术爱好者，那么餐厅里供应的“可以食用的艺术”就是美食爱好者的最爱了。毕加索调色板风格蛋糕、弗里达主题菜单，以及根据《爱丽丝B托克拉斯烹饪书》改编的菜谱都让文艺吃货们留连忘返。

10、卫城博物馆餐厅，希腊雅典

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文卫城博物馆餐厅

在这里，食客可以眺望希腊最杰出的古建筑群。在卫城博物馆餐厅，除了万神庙美景，菜单上的传统希腊菜也值得你到此一试。特别值得一提的是，每周五餐厅会营业到午夜，供应特别的海鲜晚宴。

8、原现代美术馆咖啡厅，日本东京

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文原现代美术馆咖啡厅

日本的确是擅长卖萌的国度。东京原现代美术馆Café d'Art的甜品师会根据时下的展览创作糕点，图中是画家Henry Darger展览期间创作的甜品，女孩的脸灵感来源于这位芝加哥艺术家画笔下的儿童。坐在咖啡厅里欣赏美术馆花园的美景也是在繁华的东京一处难得的僻静。

9、卡诺瓦-塔多利尼艺术工作室博物馆，意大利罗马

收藏美味探秘最值得造访的博物馆餐厅 | 艺术美文卡诺瓦-塔多利尼艺术工作室博物馆

在这间独特的餐厅里，陈列着大大小小的天使塑像，你甚至会感觉自己化身雕塑家的助手。这里曾是杰出的新古典主义艺术家Antonio Canova的工作室，现在是罗马环境最具特色的餐厅之一，这里的菜单包含地道意大利风味，如茄汁烟肉意大利面。

标签艺术评论美术趣闻艺术美文美术百科

上一篇：200余古董述说600年海防[图文] 下一篇：一名藏壶家与紫砂壶里的万千佳话[图文]

尹存恩：字里般若笔下修心[图文]

《金刚经》是早期大乘佛教经典，也是最具影响力的经书之一，经题的意思为：以金刚不朽之身和超卓智慧之志，渡达彼岸。以下精选十句共大家赏析参悟。1、凡所有相，皆是虚妄。若见诸相非相，则见如来一切诸相都是虚妄不实的，不要执著于任何形象和境界，一切都会随顺而变。如果能够照见各种现象的空性，便是真正的悟到了佛性。六祖惠能的“菩提本非树，明镜亦非台；本来无一物，何处惹尘埃。”也是契合了这个道理。2、一切...
1117 艺术市场美术理论美术百科艺术百科
传艺术之大美——著名画家路晖[图文]

艺术简介路晖,字皓越,1964年生于山东淄博,中国美术家协会会员,中国女画家协会会员,永济市美术家协会副主席。2018年至今就读于中国国家画院吴悦石工作室、中国艺术研究院吴悦石工作室。2013年在中国人民大学艺术学院花鸟画高研班汤立导师工作室学习,同年在清华大学总裁班学习2014年在中国人民大学艺术学院超大写意花鸟画高研班上官超英导师工作室学习2014年作品《大荷浑成》获全国第七届花鸟画...
719 艺术科普艺术常识艺术杂谈美术观点
偏爱清白菜根香——历代绘画中的白菜[图文]

白菜之名，平淡无奇，似乎看不出惊人之处。但典籍中记载，白菜古称“菘”，其名可谓雅致，其节不失高雅。据《本草纲目》记载，根据宋代陆佃所著《埤雅》云：“菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。今俗谓之白菜，其色青白也。”野蔬草虫图（中国画）许迪小小的白菜，虽然没有传统国画中梅兰竹菊“四君子”的高规格“待遇”，但仍受到很多画家的青睐，在传统画史上留下了别具一格的风姿。现藏于台北故宫博物院的《野蔬草虫...
1018 美术资料美术科普美术观点艺术评论
新传播手段如何让文化的呈现形式更丰富？[图文]

“新文创”已经成为当下网络文艺的热词。2020年底，腾讯联合阅文集团启动“文化遗产新文创计划”推出首部网文短剧《枣知道》，就是对以IP为核心的这一文化生产方式的实践。它是由网络文学作家“爱潜水的乌贼”以世界文化遗产峨眉山为背景创作的短篇小说，并以峨眉山特产“牛角枣”为故事线索，邀请演员秦昊作为讲述人，打造了同名定格动画短剧。将网络文学中具有文化底蕴的元素开发出来，与其他网络传播的流行方式相结合，并...
1194 美术资料美术科普美术观点艺术评论
评屠隆与《考槃馀事》：特立独行的文房清供小书[图文]

清弘仁《疏泉洗砚图》文/陈桂湖屠隆是一位大才子，这位大才子爱好佛道两家，尤喜参禅礼佛。他原是一个傲骨风流的士子，中晚年则俨然一位卜居幽壑的隐士。因此，他的这本笔记式的文房清供谈，便命名为《考槃馀事》——这是一位觑破大千的隐士所做的多余的事。晚明文人论及家具的名著中，有一本特立独行的小书，叫《考槃馀事》，作者屠隆。这本书分四卷，“杂论文房清雅之事”(《四库全书总目提要》语)，篇幅不长...
865 美术学术美术知识美术趣闻艺术美文
文物艺术品的展览变革[图文]

我在中国国家博物馆工作6年，见证了国家博物馆各方面的发展，尤其是观众数量成倍增长，其发展反映了中国博物馆事业的整体水平，以及观众对于博物馆的诉求。随着中国经济的快速发展，物质水平提高后，人们的文化诉求随之提高，省区市级博物馆、美术馆的建设正在逐渐完善当中，甚至很多博物馆的建设发展超乎人们想象。比如今年9月1日开馆的贵州美术馆，它是西南少数民族部分经济不发达地区的省级美术馆建设中的一个特别案例，...
215 美术资料美术科普美术观点艺术评论
读《秋园蛱蝶图》二问[图文]

艺术之美不同于自然之美，是因为自然之美乃天公之作，没有人能驾驭；而艺木之美出于人类之手，在表现自然对象之美的同时，必然会融入作者的情思，所以艺术作品会更为耐看和使人感动。每次遇见一幅佳作，都会引起一番激动。近日，读到一幅安徽省博物馆藏《秋园蛱蝶图》照片，十分精彩。依照笔者的习惯，对创作者先做一些了解。但是，对于作者的身份产生了几分困惑。欲在品赏此作之前，先探问作者的出处。清汪中秋园蛱蝶图1...
611 美术教学美术文摘艺术理论艺术知识
借古开今的陈云积墨焦墨简笔山水画艺术[图文]

陈云作品陈云，毕业于福建师范大学美术学院。现为中国美术家协会会员、福州画院专职画家、一级美术师、厦门大学艺术学院客座教授、福州市美术家协会副主席、福州市政协书画院副院长。陈云作品左庄伟我们考量一位当代中国画家的艺术成就，主要看他能否在缜密而完善的中国传统绘画脉络中，仍然能够找到适合自己的艺术理念、艺术语言与审美理想图式，创造性地继承和发展传统，建树起自己鲜明独特的个人艺术风格。中国美术家协...
1152 美术学术美术知识美术趣闻艺术美文
国学是玉器艺术的灵魂，关守龙用国学玉雕做出时代的心声[图文]

2023年，玉雕行业开启新篇章，中华文化复兴，国学成为玉器艺术的灵魂，让国学玉雕为当代人民服务，成为关守龙的信念与使命。在国学玉雕中，让百姓感受中华传统文化的博大精深，配合国学文化，让佩戴者修身开智，重新认识中华玉道的使命与意义，打造具有中国特色艺术符号的玉器作品，助力国民修身、齐家、治企，增加民族文化自信与民族自豪，为中华文化复兴做好坚实的载体。关守龙专研国学智慧与乾隆宫廷玉佩，历时五年时间，求...
909 艺术理论艺术知识艺术科普美术学术
解读柳佳丽：从女孩变为女人的过程[图文]

朱阳：“当初接触柳佳丽时，我没有对她有过深的印象，直到3个月前的上海巡展时，我才对她的印象有了改观。只有不可预知的未来，才会让人激动与兴奋。”朱阳娓娓道来。朱阳20~30岁是想法最多的阶段，当与柳佳丽进行对话时，霓虹灯、娃娃、娟等都是她记忆的体现。后来她又尝试新的题材去阐述作品，这种尝试只有在现在才能更好的体现。柳佳丽的作品多以女性形象为主，这也是她自己的映射，是她对于...
1767 艺术常识艺术杂谈美术评论美术常识
“禅宗喻画，明洁隽朗”：董其昌的山水画情思[图文]

董其昌(1555～1636年)，字玄宰，号思白，又号香光居士，华亭(今上海松江)人。“华亭派”的主要代表。明万历十六年(1588年)进士，官至礼部尚书，卒谥文敏。精于书画鉴赏，收藏很多名家作品，在书画理论方面论著颇多，其“南北宗”的画论对晚明以后的画坛影响深远。工书法，自谓于率易中得之，对后世书法影响很大。其书画创作讲求追摹古人，但并不泥古不化，在笔...
442 艺术常识艺术杂谈美术评论美术常识
通宵排队为买画？一些画家的天价何以成为笑话[图文]

（编者按）一位据称是“大师”级的画家2016年12月下旬在北京办展，有报道称观者通宵排队，次日画作成交额3亿元－－这些也只是据说而已，不过前一晚就通宵排队，是自发的，还是组织的群众演员，这到底是在挑战普通人常识与智商的。经济大潮之下，艺术市场空前火爆使一些画家的作品变得一纸难求，对画家的创作能力提出了很大挑战，于是“批量生产”、“流水作业”、“枪手操刀”等现象应运而生，画出来的作品无任何艺术价值...
1332 艺术市场美术理论美术百科艺术百科
虚静纯洁·至美之境：石林水墨作品管窥[图文]

【艺术简介】石林、1984年特招入伍，毕业于山西师范大学美术学院，中国艺术研究院研究生部中国画高研班、北京画院中国画研究班。现为中国美术家协会会员、北京画院王文芳工作室画家、中国画学会理事（美国）、美国加州阳光教育集团特聘艺术顾问、山西师范大学书画研究所客座教授。作品参加文化部、中国文联、中国美协主办的2000年全国书画家新作展、同理---保护世界遗产国际中国画展、纪念“讲话”60周年全国美...
1100 艺术评论美术趣闻艺术美文美术百科
黑觚艺术“牛首传承”采风创作[图文]

日前黑觚艺术“牛首传承”采风创作在江苏南京牛首山景区举行。参加此次采风创作的艺术家包括：朱曜奎、续鹤贤、刘亚安、刘俊彪、程克、陈新宇、许利。图为艺术家朱曜奎先生抵达南京，黑觚艺术总经理褚珂亲自迎接。活动首日在牛首山景区融咖啡举行了揭幕仪式。到场嘉宾包括:清华大学离休老干部处处长、清华大学科学技术协会艺术专业委员会副主任肖延；苏州油画院院长、颜文樑纪念馆馆长葛杨；苏州水墨丝绸画研究院副院长黄...
777 美术学术美术知识美术趣闻艺术美文
张海：艺术苦行僧[图文]

文人张海集腋成裘书史宬《论语·述而》曰：“志于道，据于德，依于仁，游于艺。” 项穆《书法雅言》云：“夫人灵于万物，心生于百骸。故心之所发，蕴之为道德，显之为经纶，树之为勋猷，立之为节操，宣之为文章，运之为字迹。”张海别有一颗文心，迎来送往之余，笔走龙蛇之隙，亦能“诗意栖居”：青灯黄纸，博览群籍，晤对群贤，俯仰古今。腹有诗书气自华，腹笥广湛笔有神，早年作《首阳山记》，流传甚广；近又作《首阳山...
815 艺术市场美术理论美术百科艺术百科