由于石湾窑以仿钧窑着称,其器物与钧窑产品外观较相似,但在实质上有很大不同。
从胎质看,钧窑为瓷胎;广窑为陶胎。
从施釉技法上看,钧窑器物一次性施釉,釉中带有红斑色及蟹爪纹;广窑器物则先施底釉,后施面釉,底釉多为铁锈色,颜色深厚且有兔毛纹,釉色不及钧釉光润。
此外,“广钧”与“宜钧“亦有很大区别,宜钧胎为紫泥或白泥,广钧胎骨发灰者为多;广钧釉色以青发蓝斑者为多,其他釉色皆灰暗不明亮,而宜钧釉色较艳丽,云豆青、茄皮紫等色为广钧中所不见,但其釉中蓝斑不及广钧浓厚;广钧的器底露胎处较多,宜钧器底布满色釉,露胎处较少。