一、电磁电饭煲和普通电饭煲有什么区别?
1、外观不同
电磁电饭煲,外观新颖,功能多,带有电子屏幕显示,可以对米饭进行严密的加热控制以及时间调空,而普通电饭煲外观比较单一,功能也不多。
2、加热方式不同
电磁电饭煲的智能加热更加立体,可以让米饭均匀受热,让米饭更加有口感,也不会产出锅巴,通过高智能选项,不光是焖饭,炖煮熬都是可以的。普通电饭煲加热技术一直是平衡阶段,煮饭模式比较单一,而且只是一种热量,除了煮饭,想用普通电饭煲烹饪点别的都很难。
3、价位不一样
电磁电饭煲功能多,受热均匀,各方面的技术都在引领生活,所以在价位方面会稍微贵一些,而普通电饭煲不能精准的去加热米饭,只是具备最简单的加热导力,所以价位会相对便宜些。
4、成本不同
普通电饭煲加热生产成本低,控制难度小,但加热不均匀,不能进行精确温控。电磁电饭煲具备强大的热传导力,生产成本比起普通电饭煲较高,但是食材受热均匀。
5、节能力度不同
普通电饭煲耗时久,相对用电量大,电磁电饭煲快速升温、火力均匀,比普通加热更节能。电磁电饭煲在市场的普及率越来越高,在未来有可能取代传统的电饭煲。
二、电磁电饭煲怎么使用?
1、将洗干净的米和适量水放入电磁电饭煲,轻轻晃动几下,使米平摊在底部。
2、把内锅外面的水擦干,然后放入电饭煲外壳。与电热盘接触良好。按下电饭煲手柄,盖上锅盖,听到“叭”声为止。
3、接通电源,按下电磁电饭煲的煮饭按键,指示灯亮,电饭煲就开始煮饭了。
4、煮熟之后,指示灯熄灭,再过10分钟左右,电热盘的余热将饭焖透。不需要保温时,把电源线拔下,切断电源。
三、电磁电饭煲使用注意事项有哪些?
1、快速预热阶段速度要快;
2、中温吸水温控精准、时间充足;
3、大火加热时间要短;
4、高温充分沸腾的时间要长并且要有对流翻滚;
5、焖饭补炊阶段要彻底去除游离水分。