一、电蒸箱的使用方法
1、给电蒸箱添水，根据使用的时间确定添水量的多少，建议使用纯净水，避免水垢的产生。
2、调节电蒸箱的温度和使用时间，根据需要蒸的食材确定实际时间。
3、工作完毕后按电源键关闭电蒸箱。
4、电蒸箱冷却后要进行清洁，保证没有水分，完全干透之后再关闭箱门。
5、电蒸箱在使用时，避免手碰箱体，开启电蒸箱的门时，保持一定的距离，避免蒸汽烫伤。
6、电蒸箱的水箱缺水时，显示屏上的加水图标会闪烁，并发出声音，电蒸箱会自动停止加热，此时要及时往箱体内加水。
二、电蒸箱使用的注意事项
1、在将盘子、食材等放进电蒸箱内时，一定要保证餐具平整，这样才能加热均匀。
2、使用电蒸箱之前，要仔细检查电器的线路，外壳要有效接地，接线要牢固。要安装保护装置，如果没有装漏电保护开关，严禁使用。
3、电蒸箱在加热时，必须将水箱加满水，避免干烧烧坏电热管。
4、电蒸箱的箱体要避免接近盐酸碱类腐蚀物，以防腐蚀氧化，缩短使用寿命。
5、电蒸箱使用完毕后，要定期擦洗电热元件表面，及时更换水箱用水。
三、电蒸箱的选购方法
1、看蒸汽量
电蒸箱的原理是通过蒸汽煮熟、加热菜肴，只有火力足，蒸汽量大，才能蒸出美味的食物。在选购电蒸箱时，一定要看它的蒸汽量如何。
2、看容量
电蒸箱的容量与家庭成员的数量有直接关系，如果家庭成员较多，厨房的面积也足够大，那么大容量的电蒸箱是不错的选择。
3、看功能
现在市面上的电蒸箱功能越来越多样，操作也越来越简单，大家可以根据自己的要求和喜好选择多功能的电蒸箱。
