一、乌木筷子有什么好处
乌木筷子是用乌木制成的，其经过抛光，打磨，雕刻，天然生漆处理，天然生漆无毒无味，是环保健康的保健涂料。不仅如此，用乌木制成的筷子还耐磨耐热，抗菌抗癌，用得越久色泽越光亮；而且乌木本身就可以做药材，能够去火解毒，具有很好的药用价值。
二、乌木筷子的鉴别方法
乌木：是沉积在河床下的楠木、柏木等树材经过与河沙中大量金属元素的物理、化学反应和河水沙石侵蚀、冲刷后形成的，表面凹凸不平的密度大、硬度大的木材。
由于天然乌木的孔眼多，空心面积大，裂纹长，所以可使用的材量很少，并且其硬度比较高，加工成筷子是不容易的，价格会因乌木的新旧而有异，老乌木筷子价值几百上千，新的乌木筷子一百多一副。
乌木的密度高于水，放在水中会下沉，且木材的含油性高，遇高温后有出油现象，精细抛光后略有透明感，不易开裂。木料的质地硬度极高，不易磨损。老木颜色呈纯黑色，基本没有纹理，新木的颜色呈紫黑色，略显山状走向木纹。木料纤维细腻，无毛孔，耐潮湿。
鉴别办法：
目前造假得最多的还是用莫三比克皮灰木上色上漆，而正宗的乌木筷子是不会上漆的，制作手法以抛光为主，抛光后的器物光泽饱满，并且会随着使用时间的增长，器物本身分泌出来的油脂就会在表面形成一层透明的保护层，我们称之为包浆，包浆越饱满厚实，其价值也就越高。所以鉴别的方法就是，若筷子上有漆，就可以充分怀疑其真伪了，如果可以的话，用粗砂磨掉一层就知道了。
