现在很多消费者在市场上选购破壁机的时候都在了解，究竟什么样的豆浆机打出来的豆浆最细腻？因为不同品牌或不同使用性能的豆浆机所打出来的豆浆口感不同，即使是同一款机器在打豆浆的时候，如果选择了不同的模式，所打出来的豆浆也完全不同，所以要想喝到好喝的豆浆，选择机器是关键。
一、大功率、高转速
因为现在市场上所销售的破壁机多种多样，很多消费者在选购豆浆机的时候，都会感觉到十分茫然，因为消费者不知道究竟什么样的豆浆机打出来的豆浆最细腻，要想打制出最细腻的豆浆，我们需要选择大功率的豆浆机，大功率的豆浆机转速很高，在短时间内能够达到1~2万次的转速，因为转速高，所以能够将豆子打得更细腻。
二、拥有阻隔滤网
我们在选购破壁机的时候，应该注意了解一下，我们所选择或购买的豆浆机，是否安装了阻隔滤网？其实豆浆机的制作工艺一直都在改进，在滤网的使用上就有一个演变的过程，最开始所制作的豆浆机是没有滤网的，后来为了能够打出更加细腻的豆浆，人们开始安装滤网，但是现在随着其他技术的提升，人们又去掉了阻隔滤网。
三、三层立体八页刀
我们在购买破壁机的时候，如果想要让豆浆机制作出来的豆浆更加细腻，甚至能够达到丝滑的效果，那么在购买豆浆机时，我们应该注意它使用了什么样的刀片，市场上所销售的豆浆机，价位较高的机器使用了三层立体八叶刀，因为刀片的数量较多，而且是立体的，在转动起来以后，能够产生较大的吸附力，所以打制出来的豆浆会更加细腻。
四、锯齿刀头
现在销售的比较火爆的破壁机，使用的是锯齿刀头，锯齿刀头和比较锋利的刀头相比，还是锯齿刀头打制，豆浆的效果更好，因为锯齿刀头具备一定的动感，并且力道较大，能够瞬间将豆子击碎，通过将豆子撞碎这种方式来打磨豆浆，比将豆子切碎这种方式效果更好。
五、粉碎加切割的双重效果
如果我们所购买的破壁机使用了三层立体八叶刀，那么这样的豆浆机在打豆浆的时候粉碎效果会更好，这样的豆浆机之所以粉碎效果更好，就是因为这种刀片在工作的过程中，能够实现粉碎加切割的双重效果，它可以一边粉碎豆子，一边切割豆子，所以制作出来的豆浆会更加细腻，口感更加丝滑。
综上所述，我们就能够了解到我们在购买破壁机的时候，主要应该关注它的功率大不大，转速高不高，不要购买，安装了阻隔滤网的豆浆机，这样的豆浆机清洗不方便，最好购买三层立体八叶刀的豆浆机，或者是购买使用了锯齿刀头的豆浆机，这样的豆浆机能够将粉碎效果和切割效果融合起来，所以这种豆浆机制作出来的豆浆口感更加丝滑，豆渣更加细腻。
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