林琳
普洱茶资料图片。 （@视觉中国 供图）
广州日报社 （全媒体记者林琳）由于天气原因，今年普洱茶原材料大幅减产，记者在近日举行的广州茶博会了解到，普洱茶毛茶（即毛料、原料）价格与去年同期相比上涨35%~40%，高端原材料价格涨幅在50%左右，然而茶叶市场整体行情仍在低位，毛茶与成品茶价格出现倒挂。与此同时，茶叶市场个别中期茶（即10年之前生产的普洱茶）品种价格出现50%左右的涨幅。
据透露，目前资金出现集中趋势，使市场出现局部性行情，业内人士认为2017年的普洱茶市场或存结构性机会。
市场：新人盲目入市风险大
有业内人士用“怪圈”形容目前的普洱茶市场。合和昌茶业董事长钟广林坦言，这是行业从未成熟到成熟的必然过程。不过，普洱茶行业也像“围城”一样，有的人想出去，有的人还在争着进入。“有的企业现在骑虎难下。”一个业内人士透露，如果没有从早期就开始布局、积累，现在“转身”很难。以某个旧品牌茶厂为例，早期产品被小部分人控制，产品知名度不高、存货太多、跟不上市场的步伐，消费者和投资者都对其失去了信心。
与此同时，却有一批新人“勇猛”斥资入市。钟广林对此有些担心：“现在是行业的低谷，本来是进入的时机，但不少新人并不了解普洱茶行业，也不了解某个品牌，就盲目投入，未来风险巨大。”
分析：行业未有并购趋势
包括钟广林和资深人士翁传仪在内的业内人士都同意今年的普洱茶市场将有结构性行情，个别厂家、个别品牌的某些品种有机会，但普洱茶市场“差钱”的情况还是非常令人担忧。“如果市场继续站稳，可能陆续有更多被市场认可的品牌将获得上升机会。”翁传仪认为，这种机会不会那么快出现，因为需要大量资金。
普洱茶行业会不会用收购、并购的方式来解决资金问题？翁传仪认为目前可能性不大，因为大多数茶企还不够强大，品牌成熟度还不够。钟广林则认为，在行业成熟到一定程度时一定会出现并购和收购。他透露，曾有不止一个企业向他表示希望被收购，但他认为它们的经营模式跟不上自己发展的步伐，“在我看来，现在还不如扩大、发展自己。”他坦言这几年自己对茶厂的产能进行了控制，去年的生产总量约为前年的60%~70%，而今年将回复到正常的水平。
现象1
毛料、成品市场价格倒挂
“普洱茶原材料今年大幅减产60%左右，有的古树茶连采摘的机会都没有。”钟广林向记者透露他在云南产区亲见的情况，“毛茶价格平均涨幅35%~40%，高端原材料涨幅50%。”
有当地的茶农认为，价格变化与采购游客暴增一倍有关：“不少自驾而来的游客一次性购买二三十万元毛茶。”这位茶农认为，这种现象导致普洱茶门槛不断降低，对行业可能有负面影响。
翁传仪提出，原材料涨价时，市场却现价格倒挂，一是高价原材料制成的产品卖不起价，二是部分厂家十年八年前的产品，价格还不如今年生产的新茶叶。
一个业内人士告诉记者，如今产品的价格跟出厂价和包装都有关系，比如一样的产品，竹篮包装和纸箱包装的价格差别很大。
现象2
供求严重失衡、行情低迷
一个茶叶经销商坦言，普洱茶市场整体行情低迷，主要源于普遍的压货现象。翁传仪透露，云南产区的产能庞大，“对普通茶品而言，普洱茶和红茶的鲜叶原料是一样的，只是制作工艺不同，当普洱茶行情好的时候，红茶厂家也一拥而上改生产普洱茶。”然而，市场增长速度远不及产能扩大的速度，市场不可避免地出现供求失衡。有业内人士认为，广东的供求失衡现象比较明显。
该茶叶经销商透露，有一些2007年生产的普洱茶因为几乎无人购买，导致厂家至今无法回本，部分老品牌厂家每况愈下。
现象3
个别品种现局部性行情
今年4月前后，市场出现过一小波“局部性行情”，目前主要集中在某个大品牌的个别中期茶品种上，市场价格有50%左右的涨幅。
翁传仪认为，这是市场底部盘整、日渐扎实后出现的“个股机会”。他告诉记者，普洱茶行业自前几年开始下行，到去年原材料市场价格平稳，市场基本止跌企稳。不过他认为，今年的小行情持续性不是太强：“虽然资金有集中趋势，但规模还不算大，令大部分商家、藏家仍保持较保守的观望态度。”
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