建窑黑釉盏
前几年建窑的故里，福建省建阳市水吉镇有一件有关建窑传承千年的大型雕塑落成，名叫盏上千年。标题很好，我借用一下。只是我不知道，这件雕塑的画面上怎么会有几把宜兴紫砂壶的造型，是否是以示风雅，或者说只有这样，才标志着有文化内涵？我不懂文化，但我尊重历史，我知道宜兴紫砂壶是明代才有的，与宋代的建窑盏放在一起很不搭。
关于建窑的传承，倒是日本人在这方面做得不错。现在闻名世界的日本茶道，事实上完全继承了我国千年之前的宋人茶道，但日本人从不说这种茶道来自中国，它在世界各地大张旗鼓宣扬它的日本茶道。然而，日本人对建盏的崇拜普及全民，并给了它一个赋予诗意的名字：天目盏。至于说日本人为什么把奉为国宝的建盏称为天目盏或者说天目釉，是否是因为宋代时日本僧人到浙江天目山寺院学习时，从天目山把建盏带回家的缘故，还是天目山本身也烧制建窑系黑釉盏的缘故，这无从考证。
世界上最好的天目曜变茶盏，还是深藏在日本。据说，每隔十年才拿出来展示一次。前几年，杭州某工地上出土过一件天目矅变茶盏的残件。传闻，当时拾到的人就凭这半只残盏卖了好几万元。现在，这半只经过拼接的残盏被杭州一位资深收藏人士收藏，有人愿意出几十万元购买。它名副其实地成了世界上最贵的瓷片。
建窑黑釉斗笠盏
建窑的生产品种相对单一，主要是茶盏，不过，仅凭建窑茶盏就足以独领风骚。宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑制造，他在《大观茶论》中高度赞美了建窑的兔毫盏。因此，烧制专供宫廷用的建盏，盏底印有阴文“供御”“进盏”等字铭。由于帝王的好尚，上行下效，建窑烧制黑盏的数量巨大。多年前，我去水吉镇考察建窑古窑址时，一路上，漫山遍野都是当年烧造建盏留下的垃圾场，真是堆积如山。我随手拨划一下，就能找到烧残的建盏。有趣的是，我还在里面发现了一只破残的青白釉小茶盏。陪同考察的建阳博物馆谢道华馆长告诉我，这里有的窑口也烧青白瓷。
建盏的胎体厚重，主要是含铁量高，有人说，用一块强力吸铁石可以把它吸起，我没有试过，不知是真是假。
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