一、侧吸油烟机用不用掀开？
侧吸式油烟机在使用的时候是自动掀开的，不需要手动掀开。只要油烟机开始工作了，去侧吸挡板就会自动掀开；当油烟机工作结束之后，它的侧吸挡板也会自动关起来，全程都是不需要人为去掀开和关闭的。但是如果是一些特别老式的或者是非常规式的侧吸油烟机，可能还会有别的设定，具体的情况还要根据各品牌的设定程序而定。
二、侧吸油烟机怎么安装？
1、确定侧吸抽油烟机的安装位置
侧吸式油烟机底部距离灶台距离要够接近，在35-45cm间；根据具体油烟机产品的尺寸，在背面找到扣板安装的位置，用铅笔画好线。
2、钻孔安装挂板
确定挂板位置安装位置后，就用冲击钻在安装位置钻好深度为5-6cm的孔，将膨胀管压入孔内，再用螺钉将挂板可靠固定。
3、将油烟机挂扣到挂板上
油烟机背后的样式正好与挂板可以相嵌，从而挂住油烟机。
4、安装排烟管
将排烟管一头插入止回阀出风口内外圈之间槽口，用螺钉紧固。另一头直接通过预留孔伸入室外。如排烟管是通入公用烟道，一定要用公用烟道防回烟止回阀连接，并密封好。若排烟到墙外，则建议在排烟管外装上百叶窗，避免回灌。
5、安装加长罩
此只针对需要安装加长罩的产品来说的。前面已经提到，如需要安装加长罩，首先要安装好挂板。然后带油烟机和排烟管安装好之后，扣上加长罩。
6、安装油杯等配件
接下来就只剩下安装油烟机的油杯、面罩等配件了。配件安装好之后，油烟机至此，就基本安装完成。
三、侧吸油烟机如何清洗？
1、先清洗油烟机体内的吸入侧，油烟机的主体部分一般比较方便清理，只要均匀涂用湿布蘸上清洁剂，然后擦拭油烟机的主体，可以用热的湿抹布擦洗。打开面板之后，我们会看到隔油栅栏，将栅栏拆下，用清洁剂和钢丝球清洗。
2、取下隔油栅栏后，我们可以看到过滤网罩，侧吸式抽油烟机清洗过滤网罩需要拧开固定网罩的螺钉，将取下的过滤网罩放在化油剂的温水中浸泡几分钟;用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用清水抹布擦拭，然后再用螺丝钉固定好。
3、清洗叶轮和蜗壳。在需要清理的部位喷上专业去油污清洁剂，包括蜗壳内部。静置10分钟后，用带有少量放有化油剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软清水抹布擦拭;如果家里有喷壶等工具，可以用喷壶将清水喷到蜗壳里面。清洁完毕后，等待几分钟，用干抹布将水渍擦拭干净。
4、清洁储油盒，这个地方是容易清洗，如果有油便擦拭干净，如果嫌过于频繁清洗的麻烦，还可以只要附上一张保鲜膜的包装盒，这种方式为定期更换它，省去清洗的麻烦。
