电陶炉在现代家庭生活中还是比较常见的一种电器了，使用非常的方便，给我们带来了很多的美味享受。而电陶炉作为新一代的厨房电器以其独特的功能优势和使用效果受到了众多消费者们的青睐。而对于电陶炉许多人都会说它有一定的危害，这就让很多朋友感到不安了，接下来我们就一起来了解一下电陶炉的危害有哪些？电陶炉都有哪些优点？
一、电陶炉简介？
所谓的电陶炉就是利用了电流的热效应将我们的电能转化为热能的一种炉灶设备，是由发热盘、微晶板、电控系统以及温控系统和炉体为主要结构而组成的。电陶炉具有着渐进式升温、三重热均衡以及无局部高温等众多特点，它的发热盘是由发热部分的铁铬发热片和绝热盘所组成的，所以它不易出现糊底盘以及出现沸腾等情况，其烹饪方式与我们的燃气灶是一样的，可煎炒、烧烤以及火锅等方式进行烹饪，对锅具的材质没有任何的要求。
二、电陶炉的危害有哪些？
其实电陶炉相比较于传统的炊具来说已经有了非常大的革新了，虽然改善了不少，但还是会有一些危害的，那就是电陶炉能够产生相当于手机所产生的十五分之一的辐射，特别是对于老人、小孩以及孕妇来说还是会有轻微的影响。而它是由远红外线进行工作的，当人们在户外进行烧烤时，远红外线和阳光中的紫外线相结合在了一起，就会对我们的皮肤产生严重的伤害，轻者会出现皮肤发红、瘙痒症状，严重的还会导致皮肤发炎甚至皮肤癌，另外电陶炉所发出的远红外线对我们的眼睛是有一定伤害的，所以当我们在使用时一定要保护好我们的眼睛，对于它的危害我们也要注意，千万不可以忽视。
三、电陶炉的优点有哪些？
1、电陶炉是不挑锅的，所以不管是铁的、铝的、陶瓷的或者是玻璃的都可以放心的进行使用，但是玻璃材质锅可能会出现炸裂的情况，在使用时一定要避免高温进行多次的加热。
2、电陶炉所采用的是先进的远红外加热炉芯来作为发热体的，使用的是新型的耐火隔热材料，所以对于底板和周边的热损失会较小，其受热及其导热十分的均匀，所以电陶炉的热效应还是比较高的。
3、电陶炉所采用的是工业级温控系统，控温非常的精准，当温度达到饱和时，微电脑系统就会自动的识别，电陶炉即会进入后台半功率的工作，就保证了炉面温度的一致稳定，所以电陶炉也是具有着温控节能的优点。
好了，关于电陶炉的危害以及优点有哪些小编就为大家整理到这里了，综上所述我们可以看到电陶炉的危害还是有的，只是任何家用电器或多或少都会存在着一些安全隐患的，所以我们在选购时一定要选择大品牌的，这样质量才会得到保障。
