冰柜和冷柜的区别是什么?
1、功能和用途不同
冰柜除了可以冷冻食品以外,还可以冷藏食品,对食品起到了一个保鲜的作用。一般家用冰箱的体积会比较小且功能多,所以在一般家庭当中用得较多。
冷柜的功能比较单一,只能冷冻而不能冷藏,相对于而言其价格会较低,很适合商店中使用,特别是在冷饮店、超市中用,成本会比较低。还有就是冰柜的制冷量比较大,主要是以商用为主。
2、存储空间不同
冰柜一般都会有两个储存的空间,一个用来冷冻食品的,温度可以设在零下18度以下;而另一个则是用来冷藏食品的,温度会在1-10度之间,用于短时间对食品的保鲜,比较适合家庭使用,一般都是立式结构。
冷柜则是单纯的冷冻食品的,空间会比较大,多为卧式的结构,一般多在商店或食品店当中使用,不适合家用。
3、容量不同
冷柜和冰柜的差别主要是容量与外观不同,家庭一般选择会选用冰柜,因为冰柜可以分为冷冻、保鲜两大部分,肉类以及海货可以放到冷冻室,而蔬菜和鸡蛋等则可以放到保鲜室,所以用起来会比较的方便,冰柜的噪音小,省电。
若是用来做生意比如卖冰棍、海货等,一般会选择冷柜,冷冻快、储藏量也比较大,用起来比较的实惠。
不过最重要的是冰柜一般都是大厂进行生产的,质量会有保障,而生产冷柜则是由于技术的要求会相对较低,一些小厂生产出来,质量会不如冰柜。