一、土灶的搭建方法是什么？
1、普通搭建法：
准备好黄土泥巴浆、土砖、煤炭。用土砖围城一个方形或者圆形（形状可以根据自己想要的样子来砌），使用泥巴浆的粘住砖头。千万记得要留两个砖头大的洞洞做出气孔。
2、高级搭建法：
材料：砖头水泥沙子。沙子和水泥按比例混合，根据需要选形状，一个灶眼或者两个，砌砖，放一层砖放一层水泥沙。在灶膛里放一个铁架子，方便处理柴灰。烧火的地方砖头要伸出一半的比例，方便放置柴火。
二、除做饭外土灶还有哪些用处？
1、年货的加工器
每到过年时节，都有置办年货的风俗。炒花生、炒米、炸豆腐、炸鱼和炸藕夹等，都离不开土灶。所以说，土灶就是农村里年货的加工器。
2、点灶灯
点灶灯的习俗，每年的小年夜开始，带着香与红烛到土灶前点灶灯，这种习俗会一直持续到来年的正月十五。祭祀灶神，祈求来年风调雨顺。
3、草木灰的存放器
土灶的主要燃料来自柴草，当柴草在土灶里燃烧成灰烬后，就会被农民收集起来，然后，将草木灰撒向自家的菜园子里，或用作底肥，或用作追肥，或用作给农作物杀菌消毒。可以毫不夸张的说，有了土灶，农民可以节约一大笔肥料钱啊！
4、烤红薯
用土灶烤出来的红薯，比集市上卖的烤红薯味道更纯正。在土灶上把饭做熟后，土灶里还留有火星与高温，这时往土灶里扔进一个红薯，用谷壳子覆盖，过会儿红薯就烤熟了。
三、土灶如何做清洁？
1、日常养护
一般以湿布擦拭即可去除油污，但若油污斑点太多，就要用肥皂水及中性清洁剂清洗甚至是去污粉，采用打圈方式去擦拭才有效果。还需注意不要用粗糙的化学品，如：染料剥离剂、丙酮等直接接触台面。日常切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物。
2、简单清洁
还可以采用特殊方式。先在灶台上倒入少许洗洁精，把切剩下的萝卜头拿来用其将洗洁精涂匀擦拭，擦得差不多时再用抹布擦一遍即可。这样擦出的灶台也能焕然一新。
3、深度清洁
如果灶台、灶具顽垢难除，千万不能使用钢丝刷或钢丝球，因为钢丝球的强力搓除可能会损坏灶台的光亮表面，从而出现纵横不一的划痕，对灶台造成伤害。可直接将小苏打撒在灶台上再用布擦拭。用抹布蘸粗盐也可以将不锈钢灶台及玻璃灶台上的油污弄干净，但过后要记得把擦干净，否则不锈钢灶台会发黑。
