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- 白平衡 | 如何善用采光和白平衡拍摄美食
- 在吃好饭的同时，你也曾幻想自己是那型男大主厨，能端出一桌好菜吗？假如成为大主厨希望不大，只要多加练习下面的美食摄影技巧，或许拍出一些可以看的好菜色是有希望的。拍摄美食时，正确的曝光与白平衡为首要重点，也是影响美食视...
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- 摄影构图 | 美食摄影如何掌握光源与构图
- 和三五好友相约聚会用餐，但餐桌上的美味佳肴该怎么拍才好看呢？其实只要掌握好光线来源与正确白平衡，加上适当景深与构图安排，相信你可以用照片烧出好菜。不过要注意的是，在拍照同时也别忘了遵守用餐的基本礼仪，过度的喧哗与...
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- 美食摄影 | 职业摄影师教你拍摄精彩美食照片
- Jeff Kauck有超过20年的为杂志、食谱和广告客户拍摄美食照片的从业经验。他有着良好的艺术教育背景，受过传统水彩画训练，这对他的摄影风格的形成非常有帮助。这里，他与我们分享了一些摄影技巧。无论你使用什么相机，也无论...
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- 美食摄影 | 超简单的美食摄影技术速成
- 食物每天都会出现在我们面前，在我们的碗中、杂志上、电视及电脑屏幕上。如果我们不是正在吃饭，我们就是在讨论吃过什么，或者要去吃什么。我们的食物就是我们自己：食谱反映了我们的生活方式、我的选择以及我们的信仰。拍摄...
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- 美食摄影 | 拍出多种感觉的美食摄影小技巧
- 美食是一个很有趣的拍摄题材，如果你有想法，有技术，可以把一碟菜拍出很多种感觉——只需要一些简单的操作就可以。1. 辅助器材根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件辅助器...
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- 美食摄影 | 拍摄漂亮食物的5个技巧
- 近年喜欢摄影跟烹任的人愈来愈多，随着facebook、blog 等的普及，记录和上载已经成为每日的指定动作。笔者除了是婚礼摄影师外，还是一位cake baker，平日在家中喜欢自煮自拍。那么如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢？以下有几...
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- 手机摄影 | 手机拍美食的8个小技巧
- 智能手机的年代，人人都可以用手机来记录生活的美好，但如何能运用手上的手机来拍出令人称羡的美食？订好高级餐厅、菜都上了还准备打卡，却怎样都拍不出诱人的美食照片？在考虑换手机之前，不妨先想想自己的拍照技术是不是还有更...
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