开油烟机要不要开窗户？
不要开窗户，正确的做法应该是把窗户打开一个小缺口，但不是所有的开放，为了避免形成对流，也不会使厨房烟气蔓延。而如果家里有换气扇的厨房的话，那就更好了，那样就可以打开油烟机的同时打开换气扇，这样就可以不需要开窗了。
为什么开油烟机不要开窗呢？
1、在一个相对封闭的厨房空间里，产生的油烟会比较容易吸收的。当使用油烟机的同时如果在厨房里打开窗户促进空气流通，就会造成烟雾乱窜，这将大大降低抽油烟机的效果，所以这时候最好不要开窗户。
2、如果是门窗的气密性比较好的情况，打开抽油烟机就会带走了大量的空气，没有空气的流通，这样也是不行的。
油烟机和灶台的距离多少合适？
1、由于燃气灶就放置在灶台之上，所以控制好油烟机与燃气灶的位置也就控制好了油烟机和灶台的位置。首先油烟机是必须安装在燃气灶中心点正上方的，因此我们说的油烟机和燃气灶之间的距离也是指油烟机的中心平面位置与燃气灶中心点的直线距离，二者之间相距应在65-75厘米之间，且根据油烟机尺寸和功率不同距离也会有细微调整。
2、除此之外，还应要注意不要将油烟机安装在门窗附近，放置因为较强的空气对流而使得抽风效果减弱。
3、一般油烟机平面与燃气灶中心点之间的直线距离是65-75厘米左右。不过具体距离的确定需要参考油烟机的种类与功率，如果厨房油烟机的设计功率较大可以适当安置在较高一些的位置。
4、此外油烟机的高度也与使用者有关，如果使用者身高较高，也应当将油烟机设置在较高的位置，防止烹饪时碰头，但是要注意，油烟机距离燃气灶越远，效果会越弱，因此二者之间的距离要控制好。
5、另外，如果油烟机安装在窗边、门边等空气容易流通的位置，油烟机与燃气灶的距离也要相应减少，防水油烟快速散开。
