和田玉的皮厚度很薄，一般小于1毫米，玉皮颜色是次生的，先有玉后有玉皮。它是由于和田玉中的氧化亚铁在氧化条件下转变成三氧化铁所致，所以它是次生的。
和田玉皮色使得玉石独具灵气，形态各种各样，现代和田玉市场上，皮色不仅是和田玉品质的标志，还是价值的体现。比较值钱的和田玉皮色有洒金皮、枣红皮、秋梨皮、乌鸦皮等。这些皮色大大提高了和田玉的附加值，给艺术家以充分的创造空间，雕琢时做为俏色巧皮，增加美观独具艺术性、观赏性。
和田玉枣红皮，这类皮色的颜色是褐黄色或是褐红色，在表面的分布形态或是聚集或是分散，色泽浓郁，很有质感，在市面上的枣红皮价值也是很高的。
和田玉洒金皮，玉石表面就像是泼洒上去的金子一样，也正是这个特点而得名，在这种皮色上，行内有这样的一句话“洒金皮下必有好肉”，这句话也就讲出了洒金皮的好品质，洒金皮的外边皮色是以点状或是片状分布的，甚至珍贵，在目前的市场上，洒金皮的作品都是价格不菲的。
和田玉秋梨皮，这种皮色的命名是由玉石表面的颜色来命名的，像蒸梨一样的颜色，色泽淡雅，尊贵而典雅，高洁的质感，给人很好的视觉和感官享受，这类皮色在市面上很少见，十分珍贵，在现在的市场上，这类皮色很常见在购买的时候要注意鉴别真伪。
乌鸦皮，是指一种表面被黑色包裹起来的玉石。黑色里面的肉质一般都是很明亮的白色、黄色或者红色，主要以黄、红为主色调，也有黄白混色、黄红混色等。里面的玉肉质温润、干净、颜色纯正，但是外表却是像乌鸦一样的很难看的黑色。但乌鸦皮稀少而珍贵。
