(原标题:纳财迎福 吉祥喜庆)
图1白石雕白菜(清)
徐九经是明代和海瑞齐名的清官,他曾在堂前挂“白菜图”,自题对联道:“民不可有此色,士不可无此味。”白菜,菜叶青,菜帮白,有青有白,在古代被当成清正廉洁,清白做人的象征。而且,白菜和“百财”谐音,因此白菜摆件也常被摆在店面之内,寓意“招财进宝”。因此,清代以来,遗留下许多白菜摆件。
石雕白菜 白菜分很多种类,不同的白菜形状也不同,不过,我们目前所说的白菜通常是北方产的大白菜。图1是清代乾隆年间所雕刻的“大白菜”摆件,长35.5厘米、高15.5厘米,为白石雕刻。菜根、菜帮和菜叶都十分清晰,连白菜叶子的纹理都清清楚楚,看上去足可以假乱真。石雕技艺在我国源远流长,大约在一万年前我国远古时代的人就已经开始用石头雕刻成各种形状,在夏商时期已经有较为成熟的石雕作品出现。隋唐时,石雕艺术开始蔚为大观,明清时期走向另一座高峰,这时的作品开始由气势恢宏走向繁复精巧,图1的石雕白菜便是如此。
图2 白菜型瓷制鼻烟壶(清)
白菜烟壶 有一种白菜叫小白菜,在我国南方和北方都很常见,它叶子是青的,菜帮是白的,看上去比较茁壮。图2便是清代晚期的一棵小白菜,不对,它其实是一只鼻烟壶,只不过做成小白菜的形状罢了,长7.5厘米,它运用的是当时较为常见的仿生瓷工艺。仿生瓷也叫象生瓷,是将瓷器做成栩栩如生的花鸟虫鱼的样式,它曾在汉代早期的陶器作品中出现过,但真正成为潮流还是在清代乾隆时期,清代的收藏家梁同书曾在《古铜瓷器考》中感叹仿生瓷,“有陶以来,未有今日之美备”,的确如此。
图3 骨雕白菜(民国)
骨雕白菜 玉白菜是一种浑身皆白,叶子呈淡黄色,看上去像玉一般的白菜,它产于我国北方的许多地区。图3是一棵玉白菜摆件,是一件骨雕作品,长22厘米,是四件中最为逼真的一棵白菜。它不仅雕刻成白菜的形状,菜帮上还趴着一只惟妙惟肖的蝗虫,菜叶上也有一只七星瓢虫。白菜旁边,有两朵黄花菜,两颗花生,还有一颗红萝卜。整个摆件看起来,便好像是一幅秋天的丰收图,蔬菜油料作物大丰收,蝗虫瓢虫唱着歌,歌唱着丰年的喜悦之情,逼真而传神。
图4 黄杨木雕白菜(民国)
木雕白菜 在我国北方,还有一种较为常见的白菜是黑叶白菜,虽然叫黑叶白菜,但它的叶子并不是黑色的,而是颜色较深的青黑色,看上去像黑的一样,以此故名。图4是一件黄杨木雕白菜摆件,和黑叶白菜很类似,只不过它通体是黑褐色。它长15厘米、高5厘米,是采用黄杨木雕刻而成,里里外外五层,最里面一层紧紧包裹,坚硬结实,好像刚从地里采摘回来的一般。
白菜中含有大量矿物质和维生素,被誉为“百菜之王”,而白菜摆件又有“百财”的美誉。家里摆放一件白菜摆件,青青白白;店里摆放一件白菜,纳财迎福。看来,吉祥喜庆的气氛还真少不了这样的“白菜”。(黑王辉)
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