一、平吸油烟机离台面多高
平吸油烟机离台面高度为65~70厘米，不仅要考虑烹饪者的情况，还要考虑安全问题。如果平吸油烟机的安装高度不够，会造成使用不便，会使蒸笼、蒸锅的气直接碰到吸油烟机的进风口。还可能会造成燃气灶的明火吸入吸油烟机，出现安全隐患。
二、平吸油烟机优点有哪些
1、市面上大部分都是平吸油烟机，安装在灶台正上方，通过上面的排风扇把油烟抽走。
2、平吸油烟机有超大超深的集烟腔，能有效集拢油烟，造型多样、清洗方便。
3、双层的油网对于油烟分离的效果会更好，通过过滤的装置，把油烟分离后的烟排出室外，保障室内环境清洁。
三、油烟机的保养常识
1、油烟机的安装高度要恰当，既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果；正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在65~70厘米为最佳。
2、出风管应尽量缩短，转弯半径要尽可能大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好且噪音减小。
3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。
4、安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油。
5、油烟机必须使用有可靠接地的电源插座。
6、应定期清洗油烟机，避免电机、涡轮和油烟机内表粘油过多，造成油烟机震动过大、滴油、漏油等。
7、不要擅自拆洗油烟机，电机一旦没装好，就不能保证吸烟效果，还可能会增大嗓音。
