墨玉属于和田玉的主要品种，玉质温润细腻，油脂性高，是稀有的玉石资源。墨玉的形成一般是其它玉料形成时间的两倍之多。衡量墨玉的价值主要从玉质、颜色、油性、雕琢的工艺等方面来鉴赏。
古籍记载，墨玉具有辟邪去灾，护身保平安的作用。黑色属水，而水能聚财，将墨玉雕刻成摆件摆放在办公室中，能够聚拢外财，佑主升官发财。
对于和田墨玉来讲，玉质是衡量收藏价值的第一标准。要看墨玉的玉质是否细腻，墨玉的玉质一般都会细如羊脂，黑如墨漆，这样的墨玉才能算得上是上品。在质地方面，墨玉同白玉一样，质地越纯净、越细腻，则墨玉的品质越好。
颜色也是一大影响因素，墨玉有许多颜色分类，例如纯黑、偏灰、偏绿等，其中拥有纯正黑色的和田墨玉，它的收藏价值最高。墨玉以全黑色为好，漆黑如墨的全墨玉是价值最高，而聚墨玉其次，点墨玉价值最低。
细腻度是评价一切玉石品质好坏的首要标准。显然，墨玉的玉质越细腻紧致，温润油滑者，其品质越好，价值也越高。在油性方面，墨玉的油脂性越强烈，则墨玉的品质越高。
在收藏和田墨玉的时候，它的价值还受工艺的影响。因为雕琢是否合理，瑕疵是否被剔除，造型是否传神等方面都直接关系到和田墨玉的艺术观赏性。如果一件玉雕作品并没有传达出美的艺术境界，而且工艺技术一点也不精致，这会使得本身的收藏价值大打折扣。
墨玉的优劣要分清真伪，玉石市场上黑色玉料的种类很多。比较常见的冒充墨玉的品种有卡瓦石、青海玉和新疆黑碧玉，卡瓦石仿品摸起来不油不润，而青海玉在灯光下观看能看见紫红色的光，并有白色钙化物质。用强光照黑碧玉的边缘，会看见绿光，但因黑碧玉本身也是碧玉，所以在鉴定的时候就玉质来进行判断，首先看黑度，然后看玉的杂质。
