一、烤箱的尺寸是多少
市场中的烤箱尺寸有很多种,常见的有50*30*30cm,嵌入式的烤箱尺寸为595*590*560mm。不同样式的烤箱大小也是不同的,可以根据自家的实际需求来决定。一般3口之家可以选择18L-23L的烤箱,如果想要选择大一点的,可以选箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
二、烤箱的选购方法有哪些
1、烤箱大小
10升以下的烤箱能烤少量饼干、小型披萨等;15~25升的烤箱基本能两层同时烤,能烤鸡、做蛋糕;25升~40升属于实用型家用烤箱,空间会比较充足。
2、烤箱功率
市面上常见的烤箱功率在500~2000W之间,大容量高功率烤箱升温快、热能损耗少,反而会节省耗电量。
3、烤箱功能
烤箱的功能多少是有区别的,有单层和双层之分,也有专门用来做烘焙的烤箱,大家可以根据实际的需求进行选择。
三、使用烤箱的注意事项有哪些
1、预热
一定要进行预热,如果不经过预热就直接把食物放进去,食物会受热不均、水分流失、表面易烤焦。预热要把控好时间,过长的预热时间会对烤箱造成损害,缩短其使用寿命。
2、位置
普通的嵌入式烤箱分有上中下三层,把烤盘置于烤箱中层,食物能受到最均匀的烘烤。如果烤箱只有上下两层,建议直接将上下火的温度相加除以二,然后将烤盘置于上层。
3、清洗
使用烤箱时要防止油、面糊等滴到加热管上,烤肉时要用锡纸完全包裹起来,防止表面烤焦,也可以避免油汽化后冷凝在烤箱内壁。烤箱使用完后,要等降温之后及时清洗。