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一、食堂工作人员必须经体检合格，并经上岗培训考核合格，取得健康证后方可上岗。
二、上岗前应洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持个人清洁卫生。
三、食品原料进货应有验收制度，专人负责，以达到原料新鲜，无腐蚀变质，清洗要彻底，保证食品的卫生质量。
四、冰箱内，生熟食品必须严格分开存放，不得存放私物、药物等。
五、不得供应生冷拌菜和生食小水产，菜肴烧熟煮透，隔夜的剩菜应回锅加热，不得混入当餐鲜菜中，不供应腐败变质食品。
六、各类餐具、抹布及容器要进行消毒处理，保持清洁。
七、冷冻食品取出长时间溶解后，不得再放入冰箱内冻结。
八、做好现场茶水供应工作，容水器具应经常清洗。
九、高温季节施工，做好防暑降温工作，寒冷季节施工做好防寒保暖工作。
十、积极除“四害”，消灭病毒传染体。
十一、不食不洁食物，预防食物中毒。
十二、如发生食物中毒事件，必须及时报告当地医疗机构或有关部门，做好引起中毒的嫌疑食物留样保管工作，不得不报或隐瞒事实。
室外热力管道安装采用带保温层的夹套钢管，如内层（介质）钢管——保温层——外层保护钢管或内层（介质）钢管——保温层——外层塑料保护管结构，应如何执行定额？室外热力（蒸汽或热水）管道采用厂家定型生产的带有保温层的夹套钢管，在执行安装定额时可按下列方法处理：1、该管道安装参照《全统定额》第六册相应项目执行；2、执行定额时按内层管道工况套用相应子目，其人工、机械乘以...
1881 管道
双金属片式疏水阀工作原理？【解答】双金属片式疏水阀的主要部件是双金属片感温元件，随蒸汽温度升降受热变形，推动阀心开关阀门。双金属片式疏水阀设有调整螺栓，可根据需要调节使用温度，一般过冷度调整范围低于饱和温度15℃-30℃，背压率大于70%，能排不凝结气体，不怕冻，体积小，能抗水锤，耐高压，任意位置都可安装。双金属片有疲劳性，须要经常调整。当装置刚起动时，管道...
308 建筑课堂 建筑技术
在工程造价控制中，提升资金利用率和投资控制效率是确保项目经济效益的关键。以下是一些有效的策略和措施：精确的预算编制：在项目启动前，进行详尽的工程量清单编制和成本估算，确保预算的准确性。这包括对材料、人工、设备等所有成本因素的全面考虑。通过精确的预算，可以避免在项目实施过程中出现资金浪费。全过程跟踪审计：实施工程造价全过程跟踪审计，确保每个阶段的成本控制。这包...
1147 造价 工程造价
1、剪力墙结构：一、二级抗震等级时，一般部位不应小于160mm，且不宜小于最小支承长度的1/20；三、四级抗震等级时，不应小于140mm，且不宜小于最小支承长度的1/25。一、二级抗震等级的底部加强部位，不应小于200mm，且不宜小于最小支承长度的1/16，当墙端无端柱或翼墙时，墙厚不宜小于最小支承长度的1/12；2、框架-剪力墙结构：一般部位不应小于160...
1802 剪力墙结构 剪力墙
1、临时用电设备在5台以上，总容量在50KVA以上的，应由电气工程技术人员编制临时用电施工组织设计，绘制临时用电工程概况图，作为临时用电的依据，临时用电组织设计必须经上级技术部门审批后实施。2、施工用电安装维修或拆除用电工程，必须由专职电工完成，专职电工应经专业安技培训，持徐州市有关部门颁发的“电工上岗证”方能上岗，严禁无证人员和持过期证件者上岗违章乱干。3...
492 临时用电施工组织设计 电气工程技术 工程技术 施工组织
湿陷性黄土地区工程地质测绘内容？【解答】1、研究地形的起伏和地面水的积聚、排泄条件，调查洪水淹没范围及其发生规律；2、划分不同的地貌单元，确定其与黄土分布的关系，查明湿陷凹地、黄土溶洞、滑坡、崩坍、冲沟、泥石流及地裂缝等不良地质现象的分布、规模、发展趋势及其对建设的影响；3、划分黄土地层或判别新近堆积黄土，应符合规定；4、调查地下水位的深度、季节性变化幅度、...
559 建筑
外墙保温防火重要性？【解答】由于近年来多起建筑保温火灾事件的发生，引发了各界对保温防火的思考，保温材料的防火性能史无前例的引起了业内各界的高度重视。然而，很多保温材料起火都是在施工过程中产生的，如：电焊、明火、不良的施工习惯。这些材料在燃烧过程中不断产生的融滴物和毒烟，同时释放出来的氯氟烃、氢氟碳化物、氟利昂等气体对环境的危害也不可忽视。为此，住房和城乡建设...
1530 建筑 外墙保温 保温材料
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