首先，唐代玉料以和田玉为主，这是因为唐代丝绸之路非常发达，中原与西域往来贸易频繁，所以新疆的和田玉大量运往中原地区。除了和田玉以外，唐代玉器也有很多以玛瑙为材料，则一方面可能受到了佛教中“佛家七宝”的观念影响，以玛瑙为吉祥如意的代表，也可能与西域盛产玛瑙有关，而且玛瑙大多色泽鲜艳，也符合唐人对华美热烈风格的喜爱。
其次，唐代玉器相比前代玉器更具玩赏性，由神圣的礼器更多的向生活中可以赏玩的装饰艺术品转化。唐代玉器用途的新特点可以归结为两点，一是玉器造型与用途更加统一，更具有实用性，在唐代以前，玉器主要是作为祭祀的礼器来使用，实用性较低。而且造型与实际功能并不太一致，这也是由当时玉器的礼仪性决定的。 二是旧的礼玉退出舞台，出现新的礼玉，丧葬玉则几乎消失无踪，同时佛教玉器、实用玉器、摆饰玉器则占据了主要位置。
唐末五代十国的礼仪玉，已不用周代的琮、璧等“元器” ，目前所知只有禅地玉册与哀册两种。禅地玉册，外表为简牍状，一般五简做为一排，中间以银丝连贯，用隶书书写册文。玉哀册是帝王下葬时的最后一篇悼文，是总结皇帝一生，称颂帝王丰功伟业的文辞。玉哀册呈扁平片状，但更加宽长，表面打磨平滑，正面刻上楷书文字并在笔迹刻痕能填涂金粉，背后按顺序编号。
另外，受到当时盛行的佛教之风的影响，当时很多玉器都是以佛教形象为主。唐代佛教玉器主要有玉佛和玉飞天两种，玉飞天在传世玉中较多，多为貌美女性形象，其形体可与敦煌壁画飞天相媲美。同时，由于唐代审美以宽肩大耳的敦厚丰满之象为佳，当时的佛教玉器也受到了这种审美的影响。
