真正的羊脂玉，不仅白若羊脂，且绝不反青，其油脂度特高，不是一般色度达到羊脂级的山料或子玉可匹敌的。羊脂玉取得难度之高加上其稀有度，就是有钱，也难买到精绝之品羊脂玉。
而自称羊脂玉的，市面上时常看到的所谓“羊脂玉”，如不带皮的，大部分为高白的山料。和田玉器的市场价格分析：羊脂玉最高、籽料高、山流水次之、山料更次之。白玉籽料属于冲、洪积，出自河流的中下游河床中。千万年来由于风化剥蚀、水流冲击，使得表面光滑圆润。它一般为卵石形状，块度比较小，多数留有黄、红、黑等风化色皮。籽料质地细腻紧密，光泽滋润、柔和，微透明，是新疆软玉中的上品。在籽料中纯白籽最优，白籽又叫“光白籽”，表面如凝脂。
外皮是新疆籽玉的重要外观特征，那一层天然的沁色外皮，色彩斑斓，令人赏心悦目。有经验的行家一般从籽玉表皮、凹洼处的颜色可推测其内部的质地和颜色。新疆白籽玉无论皮色如何，内部一般仍是白色。只要内部白而润，都属上等籽料。
和田籽玉外表分布的一层褐红色或褐黄色玉皮，因此习惯上称为皮色籽玉。有秋梨、芦花、枣红、黑等等颜色，琢玉艺人以各种皮色冠以玉名，如秋梨皮籽、虎皮籽、枣皮红、洒金黄、黑皮籽等等。世界上不少玉石都带有此色，但不如和田玉皮色美丽。利用皮色可以制作俏色玉器，自然成趣，称为得宝。
和田籽玉色皮的形态各种各样，有的成云朵状，有的为脉状，有的成散点状。色皮的形成是次生的，很薄(约厚1MM)，系氧化所致。自古以来，同等的带皮色的籽料价格要比不带皮色的籽料贵得多。自然灿烂的皮色，是和田玉子料特有的特征，也是真货的标志。掌握了皮色、滚料及汗毛孔的基本知识，鉴别籽料真假，当不会很难了。
和田玉无论如何造假，总还有让人识破的地方。比如从皮色及滚料识别入手，当可窥见一二。
一、活皮。
真籽料在河水中经千万年冲刷磨砺，自然受沁，它会在质地软松的地方沁入颜色，在有裂子的地方深入肌理。这种皮色是很自然的，叫做活皮。
它的颜色浸入玉内有层次感，过渡自然，皮和肉的感觉是一致的。皮上的颜色应是由深入浅，裂隙上的颜色应是由浅到深。其实好玉是不长皮的，即便有，也是星星点点，或在细小的裂子里。
二、死皮。
造假皮一是冒充籽料，二是迎合爱玉者喜爱各种皮色的倾向。造假皮的方法是绝密的，但据说是用染地毯的染料，用海绵吸足染料，把玉放在里面，再设法渗透。
假皮色的原料大多是和籽玉在自然环境下受沁的金属盐同样的东西，大多是枣红皮。这种皮浮于表面，颜色太鲜艳，无过渡的自然层次感，且干涩，不滋润。造假皮的部位都在玉质疏松的地方，叫死皮。这种皮色用开水一烫就容易掉色变淡。
三、滚料。
市场上多见冒充籽料的滚料。滚料是把山料甚至青海料、俄罗斯料、岫玉料的下脚料小块，放入滚筒机内滚磨，磨成卵形，很像籽料，然后再染假皮冒充。造假者甚至把大块山料开成小料磨光。
四、汗毛孔。
汗毛孔在这里是一个代用词。有无汗毛孔，是鉴别真假籽料的真招。真正的籽料，无论多么细腻，它的表面，会有无数细细密密的小孔，非常像人身皮肤上的汗毛孔。
这种在自然状态下形成的表面现象，绝不是人工可以伪造出来的，在十倍放大镜下，可以很清楚地看到。
用汗毛孔来鉴别真假籽料非常有效。因为滚料上面有滚磨过的磨痕，一道道的擦痕，而没有自然状态下的“汗毛孔”。
