一、宗教题材及民间人物：
宗教题材及民间人物可能是最能体现国人信仰及民族根性的传统题材之一了。所谓宗教，在中国大抵有释道儒为主，也即是佛教、道教和儒家。佛教题材多见观音、佛祖、罗汉等;道教则常见老子、八仙、福禄寿三星、麻姑等;儒家则多见山水隐士、历史典故等人物故事。
民间人物则以民间喜闻乐见的一些题材、人物为主，如刘关张桃园结义、刘海戏金蟾等，还有一些童子、仕女、渔翁之类的形象。
二、五灵题材：
五灵题材题材即是指蠃、鳞、毛、羽、昆五类，即水族、走兽、飞禽和昆虫等动物题材。其中包括十二生肖、各类神兽仙禽。
三、植物、瓜果：
植物瓜果在玉雕中也各有其不同的玉器寓意，这些玉器寓意大多与它们本身的形象及特点脱不了干系，例如松就以其长寿及不畏霜寒的特点而成为了坚忍、傲拔的象征;葡萄则以其果实累累的形态而一度成为丰收的代名词。
四、器物题材
上古时期，和田玉被视为可与天神沟通的神物，这就使得器皿件，在很长的一段时间内，都被视为国之重器，在玉雕中有着无可比拟的地位。这里的器物题材，既可指器皿，又不完全只是器皿，而是特指一些器物的外在的形态，例如玉雕八卦，就是辟邪挡凶的灵物;锁，则因平平安安、健康长寿的玉器寓意而常被人们称呼为平安锁、长寿锁。
玉雕是中国最为古老的雕刻品种之一，它博采众家之长，既渊源久长，又不断接受外来元素的影响，这种不停发展、不断创新的过程，才是让和田玉文化一直不断发展前进着的最重要的因素。
