和田白玉中以羊脂玉最为名贵,玉质温润细腻,宛如凝脂,有一层粉雾感,是和田玉中的极品玉料。白玉有羊脂白、梨花白、雪花白、象牙白、鸡骨白、青灰白等,其中籽料羊脂白材质完整并带有皮壳为精品,且单原石重量越大价值越高。白玉的雕琢在清朝特别是康乾年间达到了鼎盛时期。
和田白玉以白为好,但不能一味的追求白度,如果白而不润、不干净,不如要青的。也容易走进和田白玉收藏的误区。
白玉通常有籽料和山料之分,籽料质地细腻紧密韧性佳,油脂光泽强,带皮色的籽料经过巧雕更是玉种珍宝。山料是原生矿或埋藏在岩体中的白玉,一般呈不规则块状,棱角分明,质地不及籽料致密细腻,裂隙较籽料略多。和田白玉除了新疆,还有青海白玉、韩国白玉、京白玉等,其它玉种的质地不如和田白玉,价值也没有白玉好。
和田白玉放灯下用显微镜观察,质地呈纤维变晶交织结构,和田玉有多种颜色,但以白玉最为珍贵。
山料玉不及籽玉温润,色泽略带青灰,且较为干涩,有的还显出裂纹。好的山料玉也有以白微红的,但白如脂肪的极少。收藏和田玉当选和田白玉质地。新疆和田白玉更具有保、收藏意义。