和田玉按颜色分类可分为白玉、碧玉、墨玉、黄玉等，其中以羊脂白玉最为珍贵，羊脂白玉细分又可分为羊脂白玉籽料和羊脂白玉山料，其中以籽料价值最高，这与它的玉质文化有着密切的关联。
和田玉作品
和田玉籽料形成于昆仑山下的玉河中，自然界的地质运动，气候现象，和田玉原石掉落在河中，经过千万年河水的冲刷，吸收山川的灵气形成，这类玉石体积较小，质地细腻，硬度高，油润好，光泽温润，有由流水浸润而沁色形成的皮色，皮色有各种颜色，薄而细，从外而内，色泽逐渐变淡，籽料表面会密密麻麻的“汗毛也”，籽料经过盘玩、养护之后，玉质会更加细腻，温润，油脂感会更加强烈。
和田玉山料，顾名思义也就是从山上开采而来的和田玉原石，山料的资源远比籽料多，相比籽料，山料质地较粗糙，硬度以及油润比起籽料均有所不如;表面多有糖皮，其玉皮较籽料皮色厚，并且比较粗糙;山料没有籽料的汗毛孔结构，长时间把玩后的质感也没有籽料好，和田玉山料可分为白玉，青白玉和青玉，这几种玉石是和田玉山料的典型代表。
元朝之前，人们获得玉石的途径主要是“捞玉”，这段时期，籽玉的产量较高，直到元朝，人们才开始开采山料，主要是山料的开采难度较大，在之前，人们还没有这方面成熟的技术支持，从元朝之后，山料的玉石数量远高于籽料的数量。
在现代，从收藏和投资角度来说，籽料的收藏价值远高于山料，这与籽料略深一筹的玉质和稀少的资源有很大关系。
