新疆和田玉籽料皮色种类丰富，有洒金皮、枣红皮、秋梨皮、红皮、黄皮、虎皮、烟袋油皮等。新疆和田玉是多种矿物质的集合体，皮色也是由各种矿物质组合而成。
和田玉外表分布的一层玉皮，从皮色可以看出子玉的质量。同种质量的籽料，如带有秋梨等皮色价值更高。玉皮的厚度很薄，一般小于1毫米。色皮的形态各种各样，有的成云朵状，有的为脉状，有的成散点状。色皮的形成是由于和田玉中的氧化亚铁，在氧化条件下转变成三氧化铁所致，所以它是次生的。
皮色是和田籽料显著的标志，有皮子的玉料价值往往要胜过没有皮子的，一些名贵皮子的籽料价值又要数倍于普通皮子。一般来说，较名贵的皮子有洒金皮、枣红皮、红皮、秋梨皮等等。
洒金皮，行话说：洒金皮下必好肉，意思是有洒金皮，玉质定然不错。洒金皮颜色为金色，其以点状或片状分布于籽料表面，看上去就像点点金子洒在表面一般，因此而得名。洒金皮极其罕见，市场价值不菲。
枣红皮，皮子颜色为褐黄色或褐红色，分布形态不一，或聚或散，色泽深且浓郁，富有质感，枣红皮也是玉中上品。
秋梨皮，因皮子颜色似蒸梨的颜色还得名，色泽清新淡雅，尊贵而典雅，高洁脱欲的质感，给人无垠的想象空间。秋梨皮的籽料也比较少见，十分珍贵。
红皮，红皮更是难得一见，它的颜色为大红色，这种红色不同于糖色，更接近于枣红色，多出现在青玉底子的玉料上。
