羊脂玉颜色的鉴别，所谓羊脂玉，即是指好像羊的脂肪相同的白色的玉石。而羊脂白有与皎白和纯白有所区别，它是一种乳白，在白色之中显出弱小的黄色通常情况下简直看不出来。将羊脂玉对着烛光可以看见淡淡的黄色的光晕，对着太阳光或是白色的灯火，则可以看到淡淡的粉色的光晕，所以又有人称其为“粉玉”。
羊脂玉质地的鉴别，在白云石大理岩和岩浆的交代作用下形成透闪石岩，羊脂玉就赋存于透闪石岩岩相中。羊脂玉中透闪石是显微纤状变晶结晶的集合体，在显微镜下可对透闪石结晶粒度进行测定，这些显微纤状、绒毛状、毡状透闪石晶体互相交织在一起，组成绒毛状结构、毡状结构、交织结构。
羊脂玉 貔貅
羊脂玉细腻无暇，羊脂玉绝大部分成分是透闪石，透闪石矿物含量达到99%。而透闪石实质上是一种硅酸盐，是呈纤维状或是的晶体交错在一起的。因其纤维十分细密，所以羊脂玉看上去质地十分均匀，布局细密，肉眼看不出任何瑕疵。
羊脂玉具有独特的油性，羊脂玉在人们手掌中不断的触摸过程中，自而然之，在玉石表面产生一种“油性”感。当羊脂玉坠于水中，提起玉体，可做到滴水不粘。
说到水头，很多人可以不明白是什么意思，在玉石职业里把玉器的透明度称为水头。羊脂玉的水头好，实际上指的是羊脂玉的透明度高。羊脂玉通常是半透明状的，以透闪石的透明度来说羊脂白玉的透明度现已算是十分高的了。
