整个玉干净而洁白，就是用一整块山料的中心部分的白玉做成的。由于大多地方受到糖色的浸染，找到一处超白的区域是很不容易的，这就是为什么现在山料白镯子价格很高的原因。但略带有糖色的种类也备藏友们的喜爱，因糖色与白色对比鲜明，色泽鲜艳而尽显美感。但是目前市面上出现了很多糖色部分是通过人工充填所致色。
如何鉴别和田玉糖色?
和田玉中的糖色有深糖色与浅糖色之分，无论两者的糖色区分有多大，都以颜色纯净者为品质高的。料质要细腻，不能够存在灰色或是棕色的杂色点，白棉要少。品质优异的糖色和田玉已经经过自然的磨砺，所以质地粗糙的部分已经被自然的淘汰掉了，剩下的是玉石中最为细腻的部分。
糖玉也是有优劣之分的，如何区分糖色和田玉的好坏呢?好的糖白分色玉石，白色部分洁白干净，糖色部分细腻深邃，犹如被久经加温熬制而成的粘稠红糖，油光满布，糖色与白色两部分的界限清晰利落，白色玉中没有一丝沁入到白玉中的糖点存在，糖色部分也没有黑色杂质、褐色点状物、白棉点之类的杂质存在。
糖色和田玉的价格虽然不及白玉高，但是仍然具有很大的升值空间。和田玉上的糖色一般可算玉质中的瑕疵，所以除非用于俏色工艺的玉器，一般情况不会有人造假。如果是俏色的玉器，糖色与白色过渡不自然，糖色基本无深浅色差，或有拼接痕迹基本为假。对于多数和田玉收藏者来说，在购买时除了要注意主体的颜色、质地、光泽外，同时一定要注意观察糖色部位的真伪，以免上当受骗。
