和田玉的分类是依据颜色来进行的。按颜色的不同,和田玉分类为白玉、羊脂白玉、青玉、青白玉、黄玉、糖玉、碧玉、墨玉等。
羊脂白玉是白玉中的上上品,被人们简称为羊脂玉,羊脂白玉的质地细腻温润、颜色呈脂白色或接近脂白色,呈油脂性光泽;因羊脂白玉的品质优秀,所以被从白玉中单独划分出来作为和田玉的品种。白玉是各种呈白色调的和田玉,白玉的品质不如羊脂白玉,常带有灰绿色、褐黄色、淡青色等杂色。
青玉是青灰色的和田玉品种。青白玉是介于白玉与青玉之前的和田玉品种,主要呈青灰色、黄绿色等浅-中等色调。
黄玉是黄色调的和田玉,呈米黄色、油黄色、栗黄色、鸡油黄色等。
糖玉是黄褐色、黑褐色、红褐色等颜色的和田玉。碧玉是暗绿色、青绿色、墨绿色的和田玉品种,一般带有黑点。
墨玉是灰黑色或黑色的和田玉品种,是白玉或青玉被石墨侵染后形成的。