山料不受重视是因为玉质特征稍逊，储量大产量多，长期以来根深蒂固的观念。不过在优质玉料日渐减少的情况下，和田玉山料也渐被重视。
和田玉山料：
是产于山上的原生矿，矿石埋藏于地下，未暴露地表，未经风霜雨雪，未经流水搬运。狭义的和田玉山料，就是指产地为新疆境内的和田玉。目前主要产在昆仑山中，出产青玉和白玉，高质量的玉主要分布在高海拔地区，空气稀薄、气温极低，这为采集和田山料造成了很大困难，开采受季节限制。
新疆山料的特征，从外形上说，山料块度较大，呈不规则的形态分布，且棱角比较分明，从质地上说，山料的结构较为粗糙，颗粒比较明显或带石性，不带皮色，油性差，有的山料靠近外部有红糖的颜色。山料的质地也存在着很大的差异，也有结构细密，油润度极好的优质山料，更有一种玉石与外面的岩石混杂着的山料。
山料和籽料比较：
与籽玉相比，山料质地多数较粗，阴、阳面明显，内部结构显示的玉性比较明确，玉性不稳定，玉质的不确定因素较多。目前和田玉山料主要颜色有羊脂白玉、白玉、青白玉、青玉、碧玉、糖玉、黄玉、墨玉等。山料外表常常会有层石皮，其性质介于玉与石之间，似玉非玉。
现在籽料的价值很高，普遍认为籽料比山料好。这个问题不能一概而论，山料中也有一些好的料子，要依具体情况而论。具有收藏价值的和田玉并不一定要求块度大，只要质地、油性、白度均能够达到上乘的小件籽料，同样值得去收藏，而且也不是非籽料不可，和田玉中有些质地精良的山料远比低档籽料更具收藏投资价值。
