外皮是新疆籽玉的重要外观特征，那一层天然的沁色外皮，色彩斑斓，令人赏心悦目。有经验的行家一般从籽玉表皮、凹洼处的颜色可推测其内部的质地和颜色。新疆白籽玉无论皮色如何，内部一般仍是白色。只要内部白而润，都属上等预料。
籽料皮色的鉴定：
活皮。真籽料在河水中经千万年冲刷磨砺，自然受沁，它会在质地软松的地方沁入颜色，在有裂子的地方深入肌理。这种皮色是很自然的，叫做活皮。它的颜色浸入玉内有层次感，过渡自然，皮和肉的感觉是一致的。皮上的颜色应是由深入浅，裂隙上的颜色应是由浅到深。其实好玉是不长皮的，即有，也是星星点点，或在细小的裂子里。
死皮。假皮色的原料，大多是和籽玉在自然环境下受沁的金属盐同样的东西，大多是枣红皮。这种皮浮于表面，颜色太鲜艳，无过渡的自然层次感，且干涩，不滋润。造假皮的部位都在玉质疏松的地方，叫死皮。这种皮色用开水一烫就容易掉色变淡。
滚料。市场上多见冒充籽料的滚料。滚料是把山料甚至青海料、俄罗斯料、岫玉料的下脚料小块，放入滚筒机内滚磨，磨成卵形，很像籽料，然后再染假皮冒充。造假者甚至把大块山料开成小料磨光。这种假籽料充斥市场，蒙骗了很多人。
汗毛孔。有无汗毛孔，是鉴别真假籽料的真招。真正的籽料，无论多么细腻，它的表面，会有无数细细密密的小孔，非常像人身皮肤上的汗毛孔。这种在自然状态下形成的表面现象，绝不是人工可以伪造出来的，在十倍放大镜下，可以很清楚地看到。用汗毛孔来鉴别真假籽料非常有效。因为滚料上面有滚磨过的磨痕，一道道的擦痕，而没有自然状态下的“汗毛孔”。
