代表岭南富庶和建筑风格的是广东的“四大名园”，佛山的梁园、顺德的清晖园、番禺的余萌山房和东莞的可园。在这四大名园中，可见有黄腊石作为观赏石被陈列于玄关、壁橱，点缀于亭台楼阁之间，供奉于书桌案几之上。其中以佛山梁园尤为突出。梁园由清代的诗书名家梁蔼如等叔侄四人于清嘉庆、道光年间陆续建成。园中亭台楼阁，石山小径，小桥流水，各种奇花异草布局巧妙，以“山水萦回—奇石巧布”著称，“秀水、奇石、名贴”堪称梁园“三宝”。黄腊石的装饰使梁园充溢着雅致脱俗之气，尽显超逸之风。多处景致以黄腊石、砚石构图，如“石斋寄情”、“砚磨言志”等，“石庭”、“水石庭”，“山庭”，一幅幅诗情画意的怡然美景。梁家既是书画名家，也是商贾巨富。梁园的石景映证着文人雅客、商贾富豪们对黄腊石的喜爱。
黄腊石是广东的特产，广东人对黄腊石的喜爱收藏据说始于宋朝。当时的人们当成“供石”，供于案几之上。所谓“供石”，就是把石头当成神物，以供奉朝拜。由此可见人们对黄腊石的喜爱以至达到虔诚崇拜的地步。中国人对黄腊石的喜爱有着悠久的传统。改革开放先富起来的广东人继承这一传统，其中最知名的莫过于广州人，人称“石痴”的李观云。李先生原为经营建筑设备的老板，商业上很成功，但他却爱石成痴，在商务之余收集各种奇石观赏石。在从化太平专门辟地建起了四层楼1000多平方米的别墅，别墅里住着的不是家人老小，而是一群形态各异、色彩万样，来自祖国山山水水大 大小小的奇石。他乐在其中，开着车到处收集各类观赏石，亲自到荒凉险峻的山沟采掘，偏僻坎坷的黄河拾掇。既曾经历翻车入山沟的惊险，也有因石结缘交友的喜悦。上世纪九十年代享誉广东文坛的书画名家赖少其、许钦松、赵少昂等就曾多次到李观云的“观云石斋”观赏，共同品石论道，成为同道好友。
黄腊石是SiO2成分的细粒—微晶石英岩。氧化铁锰质及含少量的粘土矿物使其具有黄、褐、红、黑、青灰、白色斑纹。以黄色为主体色，作为观赏石的黄腊石主要是黄色石英岩经山川河流分解淘洗磨砺后所形成的各种滚石，地质学上称之为“砂矿”，是石英岩的“籽料”。广东水系发育，石英岩遍布，所以黄腊石多有产出。
最为知名的黄腊石莫过于云南的黄龙玉。产于云南龙陵县的黄腊石于2004年前后悄然兴起，一夜之间在市场上热销。于2009年、2010年被地方标准、国家标准定名为“黄龙玉”。“石”升格为“玉”，黄腊石一跃而成为黄龙玉，可谓破茧成蝶，华丽转身使其身价百倍。原本几元一斤的黄腊石，最后仅至上百万元!许多古玩市场、花鸟市场、玉石交易中心都在经营黄龙玉，云南的许多玉器店、旅游商店摆上了黄龙玉。一些玉雕名师也加入黄龙玉的雕刻制作队伍，作品多有获得中国宝协的“天工奖”，工艺美术协会的“百花奖”。大师们的加入，以及玉雕工艺的获奖，使黄龙玉身价倍增，商店中几万、几十万，甚至几百万的玉雕品也常可见到，价格直逼有着7000年历史的和田玉。
广东黄腊石历史悠久，近年最为著名的是产于台山市海边的黄腊石，黄色、红色艳丽，夹杂有白色、黑色等多种色彩，质地细腻温润，利于俏雕，给玉雕人以充分发挥艺术想象力的空间。台山的黄腊石玉雕作品多次获“百花奖”、“天工奖”。知名度的提升，台山的黄腊石于2015年被广东地方标准定名为“台山玉”，以作为具有地理产出特色的玉种“台山玉”。
黄腊石主要从色、形、纹、质四个方面进行欣赏。人们对这些方面的品赏，主要是意象的欣赏——借物抒情，赋情于“象”(景物)之中。
黄腊石的黄色，是黄土之色，黄色属五行中的“土”。土在五行中属中央正色，土生万物。发源于黄土高原，黄河是母亲河的中华民族尚土，推崇黄色。黄帝、帝王的专用颜色就是黄色。在佛教、道教、儒家思想中，黄色为最高地位的颜色，也就是黄金之色，代表着富丽堂皇。所以黄腊石的黄色既是权贵之色，又是富有之色，深受中国人所追捧。黄色是暖色调，代表着热烈、温暖、向上。高堂华屋的厅堂多以黄色调装饰。黄腊石的黄色给厅堂增添富贵之气。因而代表富贵之家的广东四大名园用黄腊石进行点缀装饰。也正因为黄色与帝王有了这层关系，黄与“皇”谐音，龙就是帝王的象征，中华民族的图腾，带上“龙”的符号使黄龙玉档次上升。
黄腊石的颜色以正黄色、黄金色，艳丽有光泽，且均匀布满整块石头为品质高。像黄、褐、红、灰、黑、白等多种颜色的共生视其颜色花纹的协调与搭配，以及花纹图案的特殊性，是俏雕设计的好材料。
黄腊石的形状是人们欣赏的另一方面。黄腊石经千万年水洗风化作用而形成的天然颜色及形状，人们对这些大自然鬼斧神工的形状充满神奇与崇拜，认为是“神”所造的“神品”，具有神力，对之充满好奇和敬畏。像5A旅游景点的湖南张家界、安微黄山、广东韶关的丹霞山，以天然奇崛的山石造型风景吸引成千上万的游客。人们在惊叹大自然的巧夺天工之余，对这些上天所赐的造型顶礼膜拜。丹霞山以阳元石为代表性经典景观，阳元石的造型就是汉字“祖”字的甲骨文“且”字，是生命繁衍生殖的意思，人们把阳元石视为生殖之神，许多未能生育的夫妇到此祭拜，以祈祷早日诞下儿女，传宗接代。
黄腊石的各种奇异形状是玩石者收藏的对象。广东中山的奇石爱好者冯文钦，建有奇石博物馆，专供游客参观，其中黄腊石“满汉全席”是馆中最显眼的奇石藏品，有各种颜色造型惟妙惟肖的菜肴蔬果。形成的地质环境不同，黄腊石可有黄、褐、红、白等各种颜色，造型有苹果、葡萄、茄子、黄瓜、南瓜，有羊肉、牛肉、猪肉、鸡等各类食物造型，人们参观时禁不住啧啧称奇，感叹大自然的造化，也钦佩藏石者的用心搜罗。奇异的造型主要欣赏其“肖”的程度，稀罕性独特性以及人们对此造型的喜爱。著名收藏家谢志锋先生鉴藏的《白羊》(见附图)就是产于粤北，造型十分罕见，据说由明代流传至今，期间经过多位名流之手。可以想象，每次易主，是那么的不容易，新的主人要付出多少金钱的代价。这也反映出人们对这块黄腊石的喜爱，经数百年风雨而依然在藏家手中。
花纹图案是人们欣赏黄腊石的又一方面。上述收藏家李观云穷几十年终于搜罗到“李”“观”“云”三字而欣喜若狂。这是他的大名，认为是上天赐给的名字，冥冥之中上天安排他与石结缘，命中有石缘。在古代，天然石头造型图案的出现被帝王们认为是上天降意旨于人间，是“谶纬”之一。多少帝王就以此愚弄国人，他是受命于天的真命天子，以此改朝换代。王莽篡汉中“符命图书”、“天告帝符，献者封侯”为他篡汉自立找借口，找上天的“天意”以支撑。《水浒传》中定星宿及排座位的是电闪雷鸣，一声震天的霹雳过后，“忠义堂石碣受天文”梁山泊现出上天昭示的“碣石”，由上天定下各位好汉的星宿及座次，这一切都是上天指定的。反映出古代人们对各种奇石异图的迷信，至今仍影响着一些人的文化取向。
黄腊石最为著名的造型花纹石莫过于台北故宫博物馆的“东坡肉”，是镇馆三宝之一。黄腊石的表层为褐黄色，油脂光泽，肖似五花肉的猪皮，里层夹有白色的石英岩，犹如五花肉的脂肪肥肉，相同的层状黄褐色石英岩犹似五花肉的夹层瘦肉，十分肖像一块煮熟的“东坡肉”。台北故宫博物馆馆藏的黄腊石“东坡肉”，兼观赏石的稀奇与文物的价值于一身，难怪为稀世珍宝。
黄腊石的腊字就表征着黄腊石如腊般温润细腻的质地。细腻温润的质地更是儒家崇尚的君子之德的化身。“温润而泽，仁也”，“言念君子，温其如玉。故君子贵之也”。孔子赋玉以君子之德。有了爱玉爱石的传统，许多读书人爱黄腊石，并以其外润内坚的特性以修养自身，追求如玉般的君子品德。明末的天文学家、学者、书画名家、儒家大师黄道周，因酷爱石头，取其号为石斋，著有《石斋集》。对石头情有独钟，著有《铜山石室记》，以其优美的文采，对天造地设的石头进行描摹。他有一首《石头吟》
白节难成无漏身，满天雷火洗前因。
堆山玛瑙疑龙骨，到是石头日骨磷。
热衷石头，赞美石头，以石为号，以石入文，从赏石中得到快乐，也得到君子修身的启发，造就了黄道周刚正磊落的高尚品格和如磐石般坚定的顽强意志，成为旷代圣人，流芳千古的君子。君子的爱石赏石，修身养性，赋石以情的这种传统的意象品赏，就是我们现在收藏玩赏黄腊石的方法，在收藏鉴赏中陶冶情操，怡然自已。
